京都の坦々麺その8

 本日紹介するのは、京都駅前地下街ポルタにある「銀座四川」。
 
 味噌味のスープには、たっぷりの胡麻
 ネッチョリ感はなく辛さも控えめで、味噌ラーメンを食べているような味わい。
 クセのないフツーの味で、決して不味いわけではないが、何か物足りない気もする。
 あと、麺に比してスープの量が多すぎるのがちょっと気になりました。これじゃみんな残すでしょ、もったいないよ。